Pescados y Carnes
Fish and Meats
Fisch und Fleisch
Pescado fresco del día con verduras y papas arrugadas 25,00€
Fresh fish of the day with vegetables and canarian style baby jacket potatoes
Frischer Fisch des Tages mit Gemüse uns typsiche Kanarische Kartoeln
Chipirones plancha encebollados con vinagreta tibia de cebollino y pistacho 18,00€
Grilled squids with onion and pistachio warm vinaigrette
Gegrillte Tintenfisch mit Zwiebel und Pistazie warme Vinagrette
Tartar de atún 24,00€
Tuna fish tartar
unfisch Tartar
Tartar de medregal 24,00€
White canarian fish tartar
Weisser kanarischer Fisch Tartar
Ceviche de cherne 19,00€
Fish ceviche
Fisch ceviche
Chipirones fritos 18,00€
Fried baby squids
Gebratene Tintenfisch
Solomillo de ternera con salsa de setas o a la pimienta con papas y verduras 26,00€
Veal sirloin with mushroom or peppersauce, chips and vegetables
Kalbfilet mit Pilzen oder Pfeersauce, Pommes frites uns Gemüsse
Entrecot con papas fritas y verdura 22,00€
Beef steak with chips andvegetables
Rindersteak mit Pommes frites uns Gemüsse
Escalope de entrecot con ensalada y papas fritas 20,00€
Wiener steak with salad and chips
Schnitzel mit Salat und Pommes frites
Steak tartar 23,00€
Steak tartar
Fleisch Tartar
Cochinillo asado deshuesado 25,00€
Roasted suckling pig
Geröstet Spanferkel
Presa ibérica con su guarnición 24,00€
Iberian hunted meat
Iberische Fleisch
Paletilla de cordero lechal con su guarnición 28,00€
Lamb shoulder with its side
Schulter von Lamm mit Beilage
Pularda con papas fritas y ensalada 18,00€
Grilled poulard with chips and salad
Gegrillte Poularde mit Pommes frites und Salat
Hamburguesa casera con papas 15,00€
Homemade hamburger with chips
Hausgemachter Hamburger mit Pommes frites